畑のお姫様とは?

各務原市では人参を初め、さといも・キャベツ・ブロッコリーなどの野菜を生産しています。ところが毎年たくさんの野菜が、形が悪い・傷があるなどの理由で、規格外として廃棄されています。
安全で美味しいのに市場に出せない… そんな野菜たちをみんなに知ってもらい、美味しく食べてほしい。そんな想いで立ち上げたのが、このKAKAMIGAHARA畑のお姫様プロジェクトです。みんなで美味しく食べて、各務原市の産業の発展につながれば嬉しく思います。